Soçi’deydim

               Prof. Dr. Harun Raşit Uysal

Uluslararası Tarım Kongresi "AsiaExpo2023", 25 Ekim - 27 Ekim 2023 tarihleri arasında Rusya'da, Sirius Federal Bölgesi'nin, Soçi şehrinde "Sirius" Bilim ve Sanat Parkı Sergi Merkezinde Rusya Federasyonu Tarım Bakanlığı temsilcilerinin katılımıyla gerçekleştirildi.

Uluslararası Tarım Kongresi AsiaExpo, endüstrinin mevcut durumunu ve daha da geliştirilmesinin tartışılmasını, yeniliklerin oluşturulmasını, ortaklık anlaşmalarının imzalanmasını amaçlayan bu alandaki en büyük fuar ve iş platformu.

İKİ YÜZ FİRMA KATILDI

Fuar, Rusya, Çin, Hindistan, Güneydoğu Asya, Orta Doğu ve Birleşik Devletler Topluluğundan 200'den fazla katılımcı firmanın temsil edildiği bir etkinlik oldu. Ayrıca tarımın çeşitli alanlarından 30 tematik oturum yapıldı.

Fuarda konuşma yapmak üzere davet edildiğimde çok sevindim. Soçi ve çevresi benim ve eşimin hem anne hem de baba dedelerimizin geldiği yerlerdi. Bugün Adigelerin (Çerkes) yaşadıkları Adigey Cumhuriyeti’nin başkenti Maykop’a 250 kilometre mesafede olan çok şirin bir şehir Soçi. Ayrıca Soçi çevresinde Adigelerin Şapsığ boyundan birçok köyde de bulunuyor. Karadeniz kıyısında ve Rusya vatandaşlarının denize girdikleri ender yerlerden biri. Hemen güneyinde bağımsız Abhazya Cumhuriyeti yer alıyor.

AYRAN İLGİ GÖRDÜ

Soçi’de Asya’dan gelenlere ve Ruslara Türkiye süt sanayindeki gelişmelerden bahsettim. İzmir’in hem turizm hem gıda üretim sanayi hem de gıda sanayi makinaları üretimi açısından kadar önemli olduğundan bahsettim. Bunun yanı sıra Türkiye’deki süt firmalarının iklim değişikliğine karşı aldıkları önlemleri ve ürün olarak da özellikle ayranı anlattım. İlgiyle izlediler. Sunum sonrasında bir hayli de soru sordular.

Velhasıl güzel anılarla ayrıldım…

Kaynak: Gazete Yenigün